Bio Bourbon vanilka lusky RAPUNZEL 2 ks

• Pěstování, sklizeň a fermentace vanilky vyžaduje hodně zkušeností, péče a času.

• Vanilkové lusky se sklízejí zelené a po sklizni několik měsíců fermentují pro plné rozvinutí charakteristické vanilkové vůně.

• Bourbon vanilka vyniká přirozeně vysokým obsahem vonných látek, které dokonce mohou krystalizovat na povrchu jako malé bílé krystalky. Toto je znak vysoké kvality, ne vada produktu!

Složení

• *Bourbon vanilkový lusk 2 Ks
• *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

• nejsou známé

Využití:

• Vanilkový lusk používáme tak, že jej rozkrojíme a drobná zrnka uvnitř lusku přidáváme po špetce do desertů, pudinků, sladkého pečiva, jogurtů či krémů.
• Zbylý lusk bez semínek nemusíme vyhazovat. Povaříme-li kousek prázdného lusku krátce v mléce při přípravě kaše, kakaa či pudinku, dodáme pokrmu vanilkovou vůni.
• pečení - vanilkovým luskem ozvláštníte svoje klasické moučníky
• krémy - i studené dezerty můžete provonět vanilkou
• kaše - poté, co si svoji oblíbenou snídani posypete ovocem, ořechy nebo semínky, přidejte navrch ještě vanilkový lusk
• zmrzlina - oblíbenou vanilkovou zmrzlinu máte s naším vanilkovým luskem hotovou raz dva
• nápoje - vanilkový lusk přinese novou chuť  horkého čaje i  chladivého koktejlu

Skladování

• Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
• Celý lusk můžeme skladovat v krystalovém či moučkovém cukru. Tím se nejenom cukr krásně ovoní vanilkou, ale je to také dobrý způsob jak vanilku skladovat.

Návod k přípravě

• Jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst, přidáme do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů, sypeme jím koláče, palačinky nebo kaše.

Země původu

• Komory (tzv. Bourbonské ostrovy)