Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
8:00 - 16:30
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Potraviny
  3. Sušené aktivní droždí 500 g (min.trvanl. 9/21 1ks)

Sušené aktivní droždí 500 g (min.trvanl. 9/21 1ks)

  • Akce
Sušené aktivní droždí 500 g (min.trvanl. 9/21 1ks)
643,00 Kč
- 13 %
Sušené aktivní droždí 500 g (min.trvanl. 9/21 1ks)

Veganské droždí je naprosto nepostradatelné pro přípravu domácího kynutého pečiva.

Vykouzlíte s ním nadýchaný domácí chléb, křupavé rohlíčky, pletýnky nebo kynutý závin. Oproti klasickému droždí je velice praktické - můžete ho doma ... celý popis
Dostupnost
Na objednávku do 7 dnů
559,00 Kč
486,09 Kč
bez DPH
Momentálně není k dispozici
Číslo produktu:8595617909591
EAN kód:8595617909591
Výrobce:Natural Jihlava JK s.r.o.
Obsah:500 g
Bez přidaného cukru:ANO
Glutaman:Neobsahuje glutaman sodný
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
  • Akce
Sušené aktivní droždí 10 g (min.trvanl. 9/2021)
15,00 Kč
- 67 %
5,00 Kč
4,35 Kč bez DPH
67 % sleva
5,00 Kč
4,35 Kč bez DPH
Skladem 323 ks
ks
Popis produktu
  • Vykouzlíte s ním nadýchaný domácí chléb, křupavé rohlíčky, pletýnky nebo kynutý závin. Oproti klasickému droždí je velice praktické - můžete ho doma mít i několik měsíců a nezkazí se. Bude tak vždy po ruce.
  • Sušené droždí se nemusí rozpouštět ve vodě, jednoduše jej jen rozmícháte v mouce.
  • Má silné kynoucí účinky a je zkrátka zdravým a bezlepkovým pomocníkem, který vám nesmí při pečení chybět.
  • Droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemného prášku.

 

 Složení  Poznámka: Vyjmenované složení je pouze orientační a slouží jako přehled ingrediencí aktuálně vyráběných produktů. Detailní složení INCI najdete na etiketách výrobků dle vyhlášky č. 448/2009 Sb., o stanovení hygienických požadavků na kosmetické prostředky § 3 podle které musí být název ingredience uveden podle společného názvosloví INCI přijatého jako společná nomenklatura Komisí Evropských společenství nebo, není-li to možné, chemickým názvem atd. Vždy proto prosím sledujte etiketu produktů.

  • 100% aktivní kvasnice

 

Alergeny

  • nejsou známé

 

Tipy a recepty na použití

  • 10 g je tak akorát na 1000 g mouky.
  • Rozmíchejte přímo v mouce, nerozpouštějte ve vodě.

 
Někdo droždí vyřazuje z jídelníčku kvůli obsahu glutamátu sodného. Jak to s ním doopravdy je?

  • glutamát se běžně vyskytuje v lidském těle a je mimo jiné důležitý pro správné fungování mozku, jde o kyselinu glutamovou, jednu z běžných aminokyselin, kterou najdete ve všech bílkovinách
  • bílkoviny v obilovinách obsahují kolem 40 % kyseliny glutamové
    pokud je kyselina glutamová vázaná v bílkovině, chuťově se nijak neprojevuje, nemůžeme ji cítit, chuťové vjemy vyvolá jen tehdy, když je kyselina glutamová volná, tedy uvolněná z bílkoviny

 

  • volnou kyselinu glutamovou najdete např
    – ve zralých rajčatech
    – ve zrajících potravinách jako je parmezán
    – ve fermentovaných potravinách – tempeh, miso pasta, shoyu, tamari 
    – v hydrolyzovaných bílkovinách – např. při přípravě drožďového extraktu, v biobujonech 
    – v izolovaném glutamátu – vyrábí se ve formě soli kyseliny glutamové, tedy jako glutamát sodný, vzniká složitými procesy fermentací z kukuřice, řepy apod., jde o bílý prášek využívaný jako intenzivní zvýrazňovač chuti
  • pro organismus není důležité, jestli se do těla dostane kyselina glutamová vázaná v bílkovině nebo volná
  • důležité je nepřijímat izolovaný glutamát (glutamát sodný), který je oddělen od ostatních složek, se kterými se v bílkovinách běžně vyskytuje

 
PŘIDANÝ GLUTAMÁT SODNÝ JE V BIOPOTRAVINÁCH PŘÍSNĚ ZAKÁZANÝ

 

Nutriční hodnoty na 100 g

  • Energetická hodnota 1534 kJ / 363 kcal
  • Tuky 7,0 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g
  • Sacharidy 40,0 g
  • z toho cukry <0,50 g
  • Bílkoviny 50,0 g
  • Sůl 0,5 g

 

Vyrobeno

  • Česká republika


Správným a aktuálním informacím o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme maximální péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou bohužel neustále aktualizovány, a tak občas dochází ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin nebo naopak alergenů, dietetických informacích atd.. Vždy byste si měli důkladně prostudovat etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté zde na internetových stránkách. Tyto informace jsou výsledkem dlouholeté práce, studia a jsou zde pro všeobecné použití. Mohou být reprodukovány bez předchozího souhlasu společnosti PROUD ZDRAVÍ, za předpokladu řádného uvedení zdroje (https://www.proudzdravi.cz/).

 

Užitečné odkazy

Obchodní podmínkyThePay – Platba24, MojePlatba, eKonto, mPeníze, MONETA, ČSOB, Fio Banka, QR platba, Equa Bank, Bitcoin

Rozvoz 

O nás

Jak nakupovat

Vaše data chráníme

 

 

 

 

Rozvozy

Rozvoz pro Třebíč
Rozvážíme každý den, od pondělí do pátku od 16:00 do 20:00.

Rozvoz pro Střítež, Výčapy, Jaroměřice nad Rokytnou, Moravské Budějovice, Lažínky, Grešlové Mýto, Pavlice, Vranovská Ves, Hostěrady, Olbramkostel, Kasárna, Přímětice, Znojmo
pondělí a středa od 16:00 do 20:00 hod

Podmíny rozvozu
  • Minimální hodnota objednávky pro rozvoz zdarma je 200 Kč.
  • Uzávěrka objednávek je ve 14:00 v den závozu.
  • Objednané zboží, které je skladem, vám dovezeme nejbližší rozvozový den.

Kompletní informace k rozvozu zde.

 

Rychlý kontakt
Logo
8:00 - 16:30
Všechna práva vyhrazena www.proudzdravi.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.