Směs z obilovin a rýže Ontario 130 g

• Můžete ji přidat do hlavního jídla nebo z ní vykouzlit chutný salát. Polévky HOPI kombinují luštěniny, obilniny a kvalitní sušenou zeleninu. 
• Indiánskou polévku ONTARIO tvoří rýže natural míchaná s tzv. divokou rýží, což jsou plody vzácné severoamerické trávy zizánie vodní, která roste v oblasti Velkých jezer na hranicích USA a Kanady. Rýži doplňuje červená čočka, fazole mungo a sušená mrkev karotka.

Složení  

• rýže dlouhozrná pololoupaná 54 %, čočka drobnozrná červená 15 %, vigna zlatá (fazole mungo) 15 %, zizánie vodní 8 %, mrkev sušená

Alergeny

• nejsou známé

Tipy na použití

• polévka - směs stačí uvařit v dostatečném množství vody a ke konci vaření polévku jen dochutíte kořením a bylinkami
• hlavní jídlo - uvařenou směs luštěnin můžete smíchat s rýží, dušenou zeleninou, orestovanými houbami, sójovou omáčkou a máte skvělý oběd
• salát - směs uvařte, nechte vychladnout a přidejte k ní rýži, kukuřicici a vaši oblíbenou nakrájenou zeleninu

Návod k přípravě

• Směs přeberte, nasypte na husté sítko, vyperte v horké vodě a vsypte do hrnce (směs není nutné předem namáčet). Přidejte 1,5 l vody a vařte 30 minut na mírném plameni. Ke konci vaření přisolte, popř. dochuťte zeleninovým bujonem. Je-li polévka příliš hustá, zřeďte ji během vaření teplou vodou, neboť studená voda způsobuje tvrdnutí slupky luštěnin. Na přípravu přílohy směs přeberte, nasypte na husté sítko, vyperte v horké vodě a vsypte do hrnce (směs není nutné předem namáčet). Přidejte 400 ml vody uveďte k varu a vařte 10 minut bez pokličky, poté dalších 30 minut dokud se voda nevstřebá.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota 1 430 kJ / 339 kcal
• Tuky 12,5 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
• Sacharidy 62,1 g
• z toho cukry 3,0 g
• Vláknina 4,4 g
• Bílkoviny 12,5 g
• Sůl 0,1 g

Vyrobeno

• Česká republika