Olej kokosový za studena lisovaný BIO 300 ml

• kokosový olej se vyrábí z plodu kokosové palmy
• většina kokosového oleje Natural pochází z projektu na Jižních Filipínách zaměřeného na udržitelnou produkci, při které nedochází ke kácení pralesů
• panenský kokosový olej Natural se vyrábí prvním lisováním usušené bílé dužiny
• a protože nepřesáhne v žádné fázi výroby 40 °C, je tento olej raw

Složení  

• 100% kokosový olej lisovaný za studena

Alergeny

• nejsou známé

Tipy a recepty na použití

• čína, karí a jiná asijská jídla

• pečená zelenina a brambory

• sušenky či cookies

• křehké těsto na quiche i sladké koláče – 200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g kokosového oleje a 50 ml vody

• listové těsto

• smažení palačinek a lívanců

• „sušenkový“ základ na cheesecake – umixujte 100 g ovesných vloček, 100 g ořechů, 50 g kokosového oleje a 4 lžíce agávového sirupu

• karobové bonbony, krambl, granola, rychlé vánoční cukroví

• raw dezerty a krémy

• domácí karobela

Přínosy kokosového oleje

• největší přírodní zdroj kyseliny laurové – má schopnost v našem těle ničit patogenní bakterie, viry a plísně
• rychlý zdroj energie – v játrech se přeměňuje rovnou na energii, místo aby se ukládal
• stimuluje metabolismus a tím pomáhá snižovat hmotnost

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota 3400 kJ/898 kcal
• Tuky 92 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 86 g
• Sacharidy 0 g
• z toho cukry 0 g
• Bílkoviny 0,2 g
• Sůl 0 g

Vyrobeno

• Česká republika

Zemědělská produkce

• Mimo EU