ROZVOZ ZDARMA TŘEBÍČ
A DALŠÍ VYBRANÁ MĚSTA
Virtuální prohlídka
E-mail pro převod prostředků EKR
E-mail:objednavky@proudzdravi.cz
Kokosová mouka jemně mletá BIO 500 g

- Popis produktu
- Komentáře 0
- Související zboží2
- Kokosová mouka jemně mletá BIO 500 gSkladem 5 ks77,00 Kč66,96 Kč bez DPH
- Kokosová mouka se vyrábí z dužiny kokosového ořechu, ta se po vysušení a vylisování oleje najemno rozemele. Kokosovou mouku můžete použít v některých receptech zcela, nebo částečně tak nahradit běžně používanou.
- Pokud použijete pouze kokosovou mouku, přidejte o jedno vajíčko více, než uvádí původní recept, těsto se bude méně drolit a lépe se tak spojí.
- Kokosová mouka není slazená i přesto má nasládlou chuť, díky tomu stačí použít méně sladidla než u běžné mouky.
- Dá se též využít k zahuštění polévek a omáček.
- Přidáním do vody vznikne lahodný nápoj bohatý na bílkoviny a vlákninu.
- Kokosová mouka dodá pokrmům zajímavou exotickou chuť.
- Těsto z této mouky je lépe stravitelné a jídlo tak působý celkově lehčím dojmem.
- Pro svůj vysoký obsah bílkovin je kokosová mouka vhodná i pro vegetariány a vegany.
- usušená najemno mletá dužina kokosových BIO ořechů
Alergeny
- nejsou známé
Tipy a recepty na použití
- na posypání - ovocné saláty nebo sladké kaše
- pečení - kokosem posypte přímo hotové dezerty nebo ho přidejte do těsta či krému
- polévky - klasické polévky ozvláštníte, pokud do nich ke konci přidáte trochu kokosu a citrónové šťávy, poté stačí už jen 5 minut povařit (dýňová polévka, polévka z červené čočky)
- skvěle chutná i s těstovinami (například v kombinaci s jablky)
- muffiny, zákusky, palačinky a podobně
Kokosový ořech je druh ovoce, který roste na kokosových palmách převážně v tropech, a to po celém světě. Palmy produkují až 150 plodů ročně a lidé je pěstují již 3000 let. Je zajímavé, že ořechy kokosu jsou jedněmi z největších semen na světě a využívá se jak jejich dužina, tak slupka i voda. Dužina z ořechu se suší na slunci a po usušení se nazývá "kopra".
Kromě kuchyně se kokos využívá také v kosmetickém průmyslu na výrobu mýdel, sprchových gelů, peelingů a mnoho dalšího.
Nutriční hodnoty na 100 g
- Energetická hodnota 1793 kJ / 429 kcal
- Tuky 12,70 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 12,70 g
- Sacharidy 59,81 g
- z toho cukry 16,56 g
- Bílkoviny 17,57 g
- Sůl 0 g
Vyrobeno
- Česká republika