Chalva s mandlemi 250 g hranatá krabička Řecko

Řecká sezamová chalva Salonikos se vyrábí podle tradičních receptur z rozemletých sezamových semínek (tachini).

Podává se nakrájená na plátky, někdy mírně pokapaná citrónem a posypaná mletou skořicí. Vynikne tak její typická oříšková chuť. Je také vynikající se zmrzlinou a drobným ovocem. Řekové se často po obědě neobejdou bez zapečené chalvy. Plátek chalvy se zabalí do alobalu a nechá 10min v troubě rozpéct a zkaramelizovat.

Složení: Tachini - pasta ze sezamových semínek, glukózový sirup, cukr, mandle 6%, palmový olej, extrakt z mydlice lékařské, vanilin.

Poznámka ke skladování:
Po odkrojení zabalte do potravinářské fólie, aby chalva neokorala.

Skladujte v suchu a při teplotě do 25°C, ne na přímém slunci. Po otevření spotřebujte do 14 dnů.

Může obsahovat stopy pistácií a arašídů.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 2296 kJ/549 kcal; tuky: 35,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6,6 g; sacharidy: 41,2 g, z toho cukry: 26,3 g; bílkoviny: 14,1 g; sůl: 0,1 g.