Vanilka lusk Bio 1 Ks 2,5 g

• Vanilka je v našich končinách používána téměř výhradně do sladkých jídel. Zkuste s ní dochutit i slané a ostré pokrmy. Kuře, mexické fazole nebo svatojakubské mušle, nechte se okouzlit smyslnou chutí těchto jídel s pravou vanilkou.

Složení

• Vanilka lusk bio

Alergeny

• nejsou známé

Využití:

• Vanilkový lusk používáme tak, že jej rozkrojíme a drobná zrnka uvnitř lusku přidáváme po špetce do desertů, pudinků, sladkého pečiva, jogurtů či krémů.
• Zbylý lusk bez semínek nemusíme vyhazovat. Povaříme-li kousek prázdného lusku krátce v mléce při přípravě kaše, kakaa či pudinku, dodáme pokrmu vanilkovou vůni.
• pečení - vanilkovým luskem ozvláštníte svoje klasické moučníky
• krémy - i studené dezerty můžete provonět vanilkou
• kaše - poté, co si svoji oblíbenou snídani posypete ovocem, ořechy nebo semínky, přidejte navrch ještě vanilkový lusk
• zmrzlina - oblíbenou vanilkovou zmrzlinu máte s naším vanilkovým luskem hotovou raz dva
• nápoje - vanilkový lusk přinese novou chuť  horkého čaje i  chladivého koktejlu

Skladování

• Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
• Celý lusk můžeme skladovat v krystalovém či moučkovém cukru. Tím se nejenom cukr krásně ovoní vanilkou, ale je to také dobrý způsob jak vanilku skladovat.

Návod k přípravě

• Jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst, přidáme do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů, sypeme jím koláče, palačinky nebo kaše.

Země původu

• Komory (tzv. Bourbonské ostrovy)