Slunečnice loupaná 250 g (min. trvanlivost do 19.10.2023)

• Na mlsání
  – vytvořte si svou domácí směs s oříšky a sušeným ovocem
  – při pražení slunečnice přidejte na konci trochu shoyu nebo tamari a promíchejte, vznikne výborná slaná pochoutka
• Jen tak přidat
  – do polévky, do salátu, na rizoto – můžete použít syrová, namáčená i pražená semínka
  – do jogurtu a kaší
  – do smoothies – pro krémovější chuť si semínka dopředu namočte, pro výraznější oříškovou chuť semínka lehce opražte, hodí se do
• zeleninových i ovocných smoothies
  – do náplní na quiche, do nákypů a zapečených jídel – skvěle se hodí namočené slunečnicové semínko
• Pomazánky
  – rozmixujte semínka (hodí se slunečnicová, dýňová, konopná) s orestovanou zeleninou, s uvařenou luštěninou, můžete přidat spařené vločky, tofu
• Sladké krémy
  – při výrobě sladkého krému je vhodné kombinovat půl napůl s kešu oříšky (obě předem namočit) a rozmixovat na hladký krém
  – krém oslaďte oblíbeným sirupem, můžete přidat skořici, kakao, karob, kardamon
  – hodí se na dorty, muffiny, jako sladký dip k ovoci
• Pečení
  – do těsta na chleba, dalamánky, krekry, muffiny
  – můžete použít syrová, namočená i upražená semínka, celá nebo rozmixovaná na mouku
• Placičky, burgry, sekaná
• Pesto
  – místo piniových oříšků použijte semínka
  – zkuste kombinaci slunečnice a bazalky nebo hladkolisté petrželky a konopného semínka
• Nepečené dezerty
  – rozmixujte oříšky, semínka a sušené ovoce na hladké těstíčko a vytvarujte kuličky, které můžete obalit v semínkách, kokosu, karobu
• Granola
  – smíchejte vločky, semínka, sušené ovoce, oříšky, přidejte oblíbený sirup a olej, za občasného promíchání pečte 60 minut při 110 °C
• Drobenka
  – rozmixujte 50 g slunečnicových nebo jiných semínek (můžete také kombinovat s ořechy), 150 g ovesných vloček, 6 lžic rýžového sirupu a 4 lžíce kokosového oleje
• Základ na cheesecake
  – kombinujte semínka, oříšky, třtinový cukr, kokosový tuk
• Semínková másla
  – můžete mazat na chleba, přidat do snídaňových kaší nebo do těst, potřít jimi lívanečky a palačinky, přimíchat do jogurtů a do smoothies
  – máslo můžete ochutit solí, sirupem, medem, karobem, kakaovými boby
• Semínkové nápoje
  – s granolou, na přípravu kaší, na lívancové nebo palačinkové těsto, na přípravu pudinku, na výrobu zmrzliny, na přípravu krémů
  – mléka můžete osladit sirupem, ochutit karobem, kakaem, skořicí, přidat mořskou řasu

Složení  

• Semena slunečnice. Může obsahovat stopy lepku.

Alergeny

• nejsou známé

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota 2445 kJ / 584 kcal
• Tuky 51,46 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• Vláknina 8,59 g
• Sacharidy 2,5 g
• z toho cukry 0 g
• Bílkoviny 20,78 g
• Sůl 0,09 g

Vyrobeno

• Česká republika