Rýžové těstoviny bez lepku - hvězdičky 300 g

• Rýže pochází z tropických oblastí Asie a Afriky. Domestikována byla přibližně před 10 000 lety a dnes je jednou z nejdůležitějších obilovin světa. Jako hlavní příjem potravy ji má asi 1/4 obyvatelstva zeměkoule. Z rýže se vyrábí mouka, nápoje, dezerty, ale také pivo nebo víno. Buddhističtí mniši z rýže vytváří známé mandaly a rýžový papír je hojně využíván v umění.

   

Složení  

• rýžová mouka, tapiokový škrob, sůl

Alergeny

• nejsou známé

Návod k přípravě

• těstoviny uvařte v dostatečném množství vody (na 10 dkg těstovin 1 l vody) 4–5 minut.Těstoviny při vaření občas promíchejte. Sceďte, prolijte studenou vodou a promíchejte s trochou kvalitního oleje. Těstoviny pak zůstanou kypré.

Tipy a recepty na použití

• Pokud chcete mít těstoviny dokonalé, doporučujeme je vařit zvlášť v čisté vodě těsně před podáváním. Po dovaření hvězdičky ihned důkladně propláchněte studenou vodou, udrží si tak pevný tvar a nebudou se slepovat. Přidávejte je k polévce přímo do talíře.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota 1452 kJ / 347 kcal
• Tuky 0,6 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
• Sacharidy 80 g
• z toho cukry 1,02 g
• Bílkoviny 4,8 g
• Sůl 0,6 g

Vyrobeno

• Česká republika