Pohankové špagety BIO 250 g

• Tyto pohankové špagety z evropské bio pohanky jsou zajímavé z mnoha důvodů. Mají výtečnou chuť do oříškova a po uvaření do al dente jsou výbornou alternativou k pšeničným těstovinám.

• Pohanka je přirozeně bezlepková, a tak jsou vhodné pro bezlepkovou dietu (pro celiaky) a slouží jako bezlepková náhrada klasických těstovin z tvrdé pšenice. I po nutriční stránce jsou zajímavé: obsahují 47 % doporučené denní dávky vitaminu B1 (thiaminu), 60 % hořčíku a 26 % zinku na 100 g těstovin. Obsahují méně sacharidů než běžné těstoviny a jsou vhodné při nízkosacharidových dietách.

Složení

• Mletá pohanka z kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

• Nejsou známé.

Příprava

• Vaříme v 2,5 l osolené vody bez pokličky za občasného míchání 8 minut.

Skladování

• Pohankové těstoviny bezvaječné sušené. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Nutriční hodnoty

• Energetická hodnota 1497 kJ / 354 kcal
• Tuky 3,1 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g
• Sacharidy 65 g
• z toho cukry 1,4 g
• Vláknina 9,2 g
• Bílkoviny 12 g
• Sůl 0,01 g
• Vitamin B1 (thiamin) 0,52 mg (47 % DDD)
• Hořčík 225 mg (60 % DDD)
• Zinek 2,6 mg (26 % DDD)

Země původu

• Německo