Olej olivový extra panenský za studena lisovaný 500 ml

• Díky vysokému obsahu mononenasycených mastných kyselin je jedním z mála olejů, které mohou být použity na smažení. Na produkci 1l oleje je v průměru třeba 5 kg oliv. Po sklizni jsou olivy skladovány maximálně 3 dny. Poté se očistí a rozemelou. Nakonec se oddělí olej od pevných částí v odstředivém odkalovači. Olivový olej se vyrábí při nízké teplotě (30-40°C), bez použití rozpouštědel.

Složení  

• olivový olej extra panenský lisovaný za studena

 Alergeny

• nejsou známé

Skladování

• Skladujte při teplotě do 20°C. Chraňte před přímým světlem a teplem.
    

Návod k přípravě

• Olivový olej je snadno stravitelný. Používejte při přípravě salátových zálivek, k ochucování a nakládání zeleniny. Používejte zejména pro studenou kuchyni, pro tepelnou úpravu volte raději kokosový olej.
   

Nutriční hodnoty na 100 g      

• Energetická hodnota 2450 kJ / 824 kcal
• Tuky 91,6 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 12,6 g
• Sacharidy 0 g
• z toho cukry 0 g
• Bílkoviny 0 g
• Sůl 0 g

 Země původu

• Řecko - Kréta - Sitia