Mák modrý 250 g

- Popis produktu
- Komentáře 0
- Mák modrý 250 gDoručení do 2 pracovních dnů. > 10 ks40,00 Kč34,78 Kč bez DPH
Mák setý (Papaver somniferum) je stará kulturní rostlina, která v oblasti Středozemního moře zahrnuje více než 100 druhů.
Mák setý je jednoletá bylina jehož plody jsou mnohosemenné tobolky - makovice. Pěstování máku má v ČR dlouholetou tradici a jeho pěstování je v mnoha zemích zakázáno, aby jeho rostliny nemohly být zneužívány jako nežádoucí drogy, nebo suroviny pro výrobu nelegálních omamných prostředků.
Postupně se rozšiřují i plochy máku ozimého. Mák nemá zvláštní požadavky na prostředí. Citlivě reaguje na nevyrovnanost a odchylky v půdě, výživě a na povětrnostní podmínky. Mák je velmi náročný na živiny.
Využití máku setého je široké. Od potravinářském průmyslu až po výrobu drog.
Mák se používá především v cukrářství, pekařství (koláče, makové buchty a různé pečivo) nebo k přípravě jídel (například oblíbené nudle s mákem) a je pro organismus prospěšný svým vysokým obsahem vápníku. Pouhých 50 gramů máku denně nám přinese potřebnou dávku vápníku pro lidský organismus na jeden den. Mák obsahuje vápníku dvanáctkrát více než mléko a třikrát více než sýry.
- Mák modrý - produkt kontrolovaného zemědělství
Alergeny
- Nejsou známé
Skladování
- Mák stejně jako jiné ořechy jsou náchylné na žluknutí. Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 20°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Nutriční hodnoty na 100 g
- Energetická hodnota 2196 kJ / 525 kcal
- Tuky 41,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g
- Sacharidy 28,1 g
- z toho cukry 2,99 g
- Vláknina 19,5 g
- Bílkoviny 18 g
- Sodík 0,0326 g
- Sůl 0,02 g
Vyrobeno
- Česká republika
Původ
- viz obal