Kus-kus pohankový BIO 250 g

• Kuskus je velmi oblíbený pro svoji jednoduchou a rychlou přípravu. Používá se jako zdravá příloha, dát si jej můžeme na sladko i slano.

Složení  

• Tepelně zpracovaná pohanka BIO

 Alergeny

• Nejsou známé.

Tipy a recepty na použití 

• příloha - klasické těstoviny nahradíme kus-kusem, můžeme kombinovat také s luštěninami
• salát - kus-kus výborně chutná s čerstvou zeleninou 
• zavářka - kus-kus také funguje jako zavářka
• rizoto - kus-kus zamícháme s tofu, houbami nebo zeleninou
• nasladko - kus-kus smícháme s ovocem, oříšky a smetanou, dochutíme sirupem

Zajímavost

• Kuskus je spařená a do kuliček tvarovaná krupice. Pro jeho výrobu se užívá pšenice, proso a ječmen, v tomto případě pohanka.

Návod k přípravě

• Kuskus zalijte vroucí vodou v poměru 1:2 (2 díly vody na 1 díl kuskusu). Necháme 15 minut odstát.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota 1528 kJ / 361 kcal
• Tuky 2,4 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
• Sacharidy 73,0 g
• z toho cukry 1,2 g
• Bílkoviny 9,8 g
• Sůl 0 g

Vyrobeno

• Česká republika