Javorový sirup 100% Grade A BIO 250 ml

• Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti. Čím světlejší barva, tím jemnější méně intenzivní vůně a chuť, a tím dražší sirup. Grade A (Canada No. 1 Light) je velmi světlý jemný a luxusní sirup, vhodný jako dárek. Grade B (Canada No. 2 Medium) je světlý javorový sirup, méně intenzivní javorové chuti. Grade C (Canada No.2 Amber) je nejoblíbenější mezi Evropany a má příjemnou javorovou chuť. Grade D (Canada No. 3 Dark) je tmavý sirup vhodný pro gastronomii a výrobu potravin.

• Vydatně příspívá k podporě imunity, produkci hormonů nebo kardiovaskulárnímu systému a navíc chrání cévy před LDL cholesterolem. Nesmí se ovšem vynechat ani jeho výrazné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Proto je také doporučován při onemocnění cukrovkou, rakovinou apod. 

Složení

• 100% zahuštěná míza z javoru cukrového

Alergeny

• nejsou známé

Použití

• Grade A je nejjemnější a nejsvětlejší druh. Je vhodný ke stolními použití a díky jemné chuti i pro malé děti. Hodí se nejlépe k dochucení již hotových pokrmů: na palačinky, lívance, na bílý jogurt, do musli a na zmrzinové a ovocné poháry. Javorovým sirupem můžete při vaření a pečení nahradit bílý cukr v poměru 3 díly sirupu za 4 díly cukru.

Upozornění

• Zákazníkům někdy připadá pravý javorový sirup příliš řídký. V prodeji jsou i „šizené” sirupy, které místo 100%-ní zahuštěné javorové šťávy obsahují cukr, glukózový sirup, kukuřičný sirup, umělá aromata, barviva atd. Tyto výrobky jsou obvykle hustší než pravý javorový sirup. Neměly by však být nazývány javorovým sirupem (obvykle jsou) a měly by být daleko lacinější, než pravý javorový sirup (obvykle nejsou)!!!  

Skladování

•  Po otevření skladujte v ledničce (1 – 6 °C).

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota 1501 kJ / 353 kcal
• Tuky 0,4 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
• Sacharidy 87 g
• z toho cukry 80 g
• Bílkoviny 0,7 g
• Sůl 0,03 g

Vyrobeno

• Česká republika
• Zemědělská produkce Kanada