Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
8:00 - 16:30
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Potraviny
  3. Jáhly BIO 500 g

Jáhly BIO 500 g

Jáhly jsou dobře stravitelné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná.

jáhly je třeba skladovat v chladu a v letních dnech je raději uchovávejte v lednici nedoporučuje se je nakupovat do zásoby, protože mají tendenci žlu... celý popis
Dostupnost
Momentálně nedostupné
Běžná cena
44,00 Kč
35,00 Kč
30,43 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:8595617902509
EAN kód:8595617902509
Výrobce:Natural Jihlava JK s.r.o.
Obsah:500 g
Veganské:ANO
BIO:ANO
Bez přidaného cukru:ANO
Bez lepku:ANO
Hlídat cenu / dostupnost
Popis produktu
  • jáhly je třeba skladovat v chladu a v letních dnech je raději uchovávejte v lednici
  • nedoporučuje se je nakupovat do zásoby, protože mají tendenci žluknout
  • také je potřeba jáhly před vařením spařit, nejlépe 3x vařící vodou, zbaví se tak hořké chutí, která se u nich může vyskytnout
  • po spaření je stačí vařit 15 až 20 minut a nechat dojít pod pokličkou
  • při vaření přidejte špetku soli i když je upravujete na sladko

 

Složení  Poznámka: Vyjmenované složení je pouze orientační a slouží jako přehled ingrediencí aktuálně vyráběných produktů. Detailní složení INCI najdete na etiketách výrobků dle vyhlášky č. 448/2009 Sb., o stanovení hygienických požadavků na kosmetické prostředky § 3 podle které musí být název ingredience uveden podle společného názvosloví INCI přijatého jako společná nomenklatura Komisí Evropských společenství nebo, není-li to možné, chemickým názvem atd. Vždy proto prosím sledujte etiketu produktů.

  • jáhly
  • Může obsahovat stopy lepku.

 

Alergeny

  • nejsou známé

 

Tipy a recepty

  • polévky
  • sladké pečení 
  • kaše - jáhly mohou rozšířit vaše snídaňové kaše , jáhlovou kaši můžete použít také  jako přílohu třeba ke grilované zelenině
  • rizoto - nahraďte klasickou rýži v rizotu jáhly
  • placky - z vařených jáhel, kostiček zeleniny, česneku, bylinek a krupice vytvarujete a usmažíte výborné placičky
  • nádivky - uvařené jáhly smíchejte například s restovanou cibulkou, sýrem a bylinkami, naplňte směsí papriky a zapečte je
  • slané koláče - jáhly mohou být i základem pro jahelný quiche nebo nákyp
  • knedlíky - pro celiaky z jáhel připravíte jahelné knedlíky jako chutnou alternativu těch klasických
  • jáhly vznikají z prosa odstraněním semenné slupky z obilky
  • v dřívějších dobách byly hojně využívány například pro přípravu škubánků nebo jahelníku
  • na nějaký čas byly jáhly z kuchyně vytlačeny rýží, což se ale postupně naštěstí změnilo
  • jedná se o obilovinu vhodnou pro bezlepkovou dietu
  • její biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření

 

Recept na sladko - Jáhlový nákyp

 

ingredience:

  • 250 g  jáhel
  • 500 ml rostlinného mléka
  • 100 g přepuštěného (Ghi) másla
  • strouhanka
  • olej
  • růžová sůl
  • 2 žlouty z čerstvých vajec
  • čerstvé vyloupané švestky (nebo kompot)
  • rozinky
  • strouhané mandle
  • karobový prášek
  • javorový sirup

postup:

  1. jáhly dáme do hrnce a 3x za sebou je spaříme vřící vodou, aby ztratily svoji hořkost
  2. pak jáhly zalijeme 500 ml rostlinného mléka (u jáhel platí pravidlo: 1 díl jáhel na 2 díly tekutiny), osolíme špetkou soli, přidáme kapku oleje a přivedeme k varu
  3. vaříme na mírném ohni 10 minut, občas ode dna promícháme, poté necháme ještě dojít pod pokličkou
  4. kaši odstavíme, necháme vychladnout, jáhly všechnu tekutinu vstřebají
  5. do vychlazené kaše zamícháme 2 žloutky, na kousky nakrájené čerstvé švestky, rozinky a strouhané mandle
  6. do pekáče vymazaného máslem a vysypaného strouhankou vložíme jáhlovou směs
  7. povrch poklademe kousky přepuštěného másla a posypeme karobovým práškem
  8. pečeme na 180 °C asi 20 minut
  9. vytáhneme, rozkrájíme a ozdobíme javorovým sirupem

Přejeme dobrou chuť

 

Skladování

  • Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
  • Při vyšší teplotě mají tendenci žluknout.

 

Nutriční hodnoty na 100 g

  • Energetická hodnota 1 474 kJ / 348 kcal
  • Tuky 1,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
  • Sacharidy 71 g
  • z toho cukry 0,7 g
  • Bílkoviny 13 g
  • Sůl <0,01 g

 

Země původu

  • Maďarsko


Správným a aktuálním informacím o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme maximální péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou bohužel neustále aktualizovány, a tak občas dochází ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin nebo naopak alergenů, dietetických informacích atd.. Vždy byste si měli důkladně prostudovat etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté zde na internetových stránkách. Tyto informace jsou výsledkem dlouholeté práce, studia a jsou zde pro všeobecné použití. Mohou být reprodukovány bez předchozího souhlasu společnosti PROUD ZDRAVÍ, za předpokladu řádného uvedení zdroje (https://www.proudzdravi.cz/).

 

Užitečné odkazy

Obchodní podmínkyThePay – Platba24, MojePlatba, eKonto, mPeníze, MONETA, ČSOB, Fio Banka, QR platba, Equa Bank, Bitcoin

Rozvoz 

O nás

Jak nakupovat

Vaše data chráníme

 

 

 

 

Rozvozy

Rozvoz pro Třebíč
Rozvážíme každý den, od pondělí do pátku od 16:00 do 20:00.

Rozvoz pro Střítež, Výčapy, Jaroměřice nad Rokytnou, Moravské Budějovice, Lažínky, Grešlové Mýto, Pavlice, Vranovská Ves, Hostěrady, Olbramkostel, Kasárna, Přímětice, Znojmo
pondělí a středa od 16:00 do 20:00 hod

Podmíny rozvozu
  • Minimální hodnota objednávky pro rozvoz zdarma je 200 Kč.
  • Uzávěrka objednávek je ve 14:00 v den závozu.
  • Objednané zboží, které je skladem, vám dovezeme nejbližší rozvozový den.

Kompletní informace k rozvozu zde.

 

Rychlý kontakt
Logo
8:00 - 16:30
Všechna práva vyhrazena www.proudzdravi.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.