Čočková směs 400 g

Tipy a recepty na použití

• polévky - čočku přideje do zeleninové polévky
• kaše - po uvaření čočku jednoduše rozmixujte, případně přidejte horkou vodu pro hladší konzistenci, dochucujte dle libosti kořením
• rizoto - s bulgurem a dalšími klasickými přísadami, které běžně dáváte do rizota, vytvoříte z čočky výborné a snadné jídlo
• salát - vychladlá uvařená čočka se může přidat i do studeného salátu, dobře se hodí například k brokolici a rýži
• placky - vychladlou čočku kombinujte s bylinkami, česnekem, chilli, červenou cibulí a zasypte rýžovou moukou, vytvořte placičky a usmažte na pánvi
• zapečená - čočku můžete zapékat podobně jako mleté maso, např. na lasagne nebo musaku
• v omáčce - čočka může skvěle nahradit maso v omáčce
• do pečiva - trochu méně uvařenou čočku přidejte do těsta a nechte upéct, v pečivu chutná podobně jako oříšky

 Složení  

• Čočka červená, zelená a černá drobnozrnná. Může obsahovat stopy lepku.

Alergeny

• nejsou známé

Návod k přípravě

• Čočku namočte na 2–5 hodin, propláchněte a vařte do měkka cca 10-15 minut, bez namáčení 20 minut.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota 1435 kJ / 343,4 kcal
• Tuky 1,3 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
• Sacharidy 59,4 g
• z toho cukry 0,7 g
• Bílkoviny 24 g
• Sůl 0 g

Vyrobeno

• Česká republika