Citronový cukr BIO 20 g

• Sladká chuť je člověku přirozeně příjemná a cukr je v naší stravě hlavním zdrojem energie. Bio citronový cukr je kvalitní alternativou běžně dostupného. Jeho hlavní složkou je třtinový cukr, který se vyrábí z cukrové třtiny jejím lisováním a následně vařením získané šťávy.

• Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek. Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu. V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se do našich kuchyň zase vrací.

• Tento citronový cukr je jedním z BIO řady produktů od společnosti AMYLON. Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. BIO potraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení

• třtinový cukr*, sušená citronová kůra mletá* (2,5 %), citronové aroma, * = bio
• Může obsahovat stopy lepku, mléka a vajec.

Alergeny

• nejsou známé

Tipy a recepty na použití BIO citronového cukru

• pečení - citronovým cukrem ozvláštníte svoje klasické moučníky
• krémy - i studené dezerty můžete provonět citronovým cukrem
• zmrzlina - citronovou zmrzlinu chuťově ještě zvýrazníte citronovým cukrem
• nápoje - citronový cukr přinese novou chuť do horkého čaje i do chladivého koktejlu

Skladování

• Skladujte v suchu.

Návod k přípravě

• Slouží k zvýraznění chuti piškotových, třených, lineckých a kynutých těst. Můžeme s ním ochutit krémy, zmrzliny, dezerty, nápoje a polevy.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota 1673 kJ / 394 kcal
• Tuky 0 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• Sacharidy 98 g
• z toho cukry 96 g
• Bílkoviny 0 g
• Sůl 0 g

Vyrobeno

• Česká republika

Země původu

• Zemědělská produkce EU / Mimo EU