Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
8:00 - 16:30
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Potraviny
  3. Čočka drobnozrnná černá 5 kg

Čočka drobnozrnná černá 5 kg

Černá čočka má jemnou oříškovou chut a pevnou konzistenci připomínající kulato-zrnnou rýži. Nenadýmá a je hned hotová! Můžete ji užít na sladko, na slano, jako samostatné jídlo, nebo jako přílohu či doplněk hlavních chodů, vedlejších pokrmů, svačin, atd.

Mezi hlavní výhody patří její nutriční hodnota a mimořádné složení. Je bohatým zdrojem aminokyselin isoleucinu a lysinu. Jedná se o aminokyseliny s r... celý popis
Dostupnost
Na objednávku do 7 dnů
Váha
Běžná cena
499,00 Kč
445,00 Kč
386,96 Kč
bez DPH
Momentálně není k dispozici
Číslo produktu:8595617903117
EAN kód:8595617903117
Výrobce:Natural Jihlava JK s.r.o.
Obsah:5 Kg
Veganské:ANO
Bez přidaného cukru:ANO
Bez lepku:ANO
Hlídat cenu / dostupnost
Popis produktu
  • Mezi hlavní výhody patří její nutriční hodnota a mimořádné složení.
  • Je bohatým zdrojem aminokyselin isoleucinu a lysinu. Jedná se o aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA), které hrají významnou roli při svalové regeneraci.
  • Isoleucin kromě toho výrazně ovlivňuje i metabolismus glukózy – tzn., reguluje hladinu cukru v krvi. Co to všechno znamená? Že Beluga představuje ideální potravu pro sportovce všech kategorií. A samozřejmě nejen pro ně.
  • Je to luštěnina s typicky oříškovým, lehce nasládlým a zemitým aromatem, má drobná zrnka temně černé barvy.

 

 Složení  Poznámka: Vyjmenované složení je pouze orientační a slouží jako přehled ingrediencí aktuálně vyráběných produktů. Detailní složení INCI najdete na etiketách výrobků dle vyhlášky č. 448/2009 Sb., o stanovení hygienických požadavků na kosmetické prostředky § 3 podle které musí být název ingredience uveden podle společného názvosloví INCI přijatého jako společná nomenklatura Komisí Evropských společenství nebo, není-li to možné, chemickým názvem atd. Vždy proto prosím sledujte etiketu produktů.

  • Černá čočka BELUGA

 

Alergeny

  • nejsou známé

 

S čím nejlépe černou čočku jíst

  • Její chuť je lehce nasládlá a stejně jako u cizrny, jemně oříšková. Výborným doplňkem je zelenina, ať už dušená či syrová. Je-li naše trávení slabší, přikloňme se raději k dušené variantě. Čočkou lze naplnit rozpečený batát, cukety, brambor či rajče, lilek, dýni, promíchat s jasmínovou rýží, použít na výtečnou bylinkovou pomazánku, uvařit polévku, dokonce i veganský burger, zeleninový nákyp.
  • Jako příloha je vskutku výtečná. Zkuste ji promísit s bílým sezamem, majoránkou a dýňovým či vlašským olejem, případně dochutit limetkovou šťávou s troškou dobrého kari koření.

 

Zdravotní přínos

  • V prvé řadě je to vláknina, které my Češi, pradávný národ ovesných vloček, jáhel a krup, konzumujeme více méně poskrovnu. Jednou porcí luštěniny významně naplníme téměř 100 % denní dávku. K tomu si stačí dát jablko, přidat několik oříšků, posvačit celozrnný chléb a o dostatek vlákniny máme postaráno.
  • Dalším významným přínosem je její nízký glykemický index, jsme-li tedy na redukční či diabetické dietě, čočka nám udělá nevídaně dobře. Je výborná a skutečně zasytí. Její černá barva dokonce zahrnuje podobné antioxidanty, jako borůvky nebo ostružiny.
  • Luštěniny všeobecně skrývají více železa, hořčíku, vápníku, selenu, zinku či vitamínů skupiny B. Jejich nejvyšší užitek ovšem shledávám v sytícím efektu a čistících účincích. Dopřejme si je tedy alespoň v třech porcích týdně.

 

Tipy a recepty na použití

  • Batát plněný čočkou Beluga
    • 2 batáty
    • 80 g čočky Beluga + 1 g Nori
    • 50 g kukuřice
    • česnek
    • himalájská sůl
    • cibulka
    • avokádový olej
    • avokádo + citrón + himalájská sůl
    • petrželka na ozdobení
  • Batát nařízneme, dáváme pozor, abychom jej nepřekrojili, pečeme v troubě na 180 °C, dokud se více nerozvine. Na trošce avokádového oleje podusíme cibulku, přidáme beluga čočku, Nori řasu, kukuřici a podlijeme troškou vody. Osolíme, dochutíme česnekem. Jakmile se vydusí veškerá voda a směs je měkká, naplníme batát a ještě chvíli pečeme. Z avokáda, citrónu a himalájské soli vytvoříme pastu, kterou pak batát dozdobíme.

 

  • Salát s čočkou Beluga
    • 100 g čočky Beluga
    • 1 g Nori řasy
    • 50 g rukoly
    • lahůdková cibulka
    • 10 oliv bez pecky
    • 2 rajčata
    • 1 červená paprika
    • limetková šťáva
    • stroužek česneku
    • himalájská sůl
    • bílé sezamové semínko
  • Čočku povaříme s mořskou řasou doměkka. Do mísy vložíme opranou rukolu, rajčata a červenou papriku nakrájenou na kostičky, lahůdkovou cibulku. Promísíme s olivami a hotovou čočkou Beluga. Dochutíme česnekem, himalájskou solí a citrónovou šťávou. Posypeme semínkem.

 

Návod k přípravě

  • Černou čočku namočte na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 10-15 minut, bez namáčení 15-20 minut.

 

Nutriční hodnoty na 100 g

  • Energetická hodnota 1286 kJ / 305 kcal
  • Tuky 1,6 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
  • Sacharidy 41 g
  • z toho cukry 1,1 g
  • Bílkoviny 23 g
  • Sůl 0,02 g

 

Vyrobeno

  • Česká republika


Správným a aktuálním informacím o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme maximální péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou bohužel neustále aktualizovány, a tak občas dochází ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin nebo naopak alergenů, dietetických informacích atd.. Vždy byste si měli důkladně prostudovat etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté zde na internetových stránkách. Tyto informace jsou výsledkem dlouholeté práce, studia a jsou zde pro všeobecné použití. Mohou být reprodukovány bez předchozího souhlasu společnosti PROUD ZDRAVÍ, za předpokladu řádného uvedení zdroje (https://www.proudzdravi.cz/).

 

Užitečné odkazy

Obchodní podmínkyThePay – Platba24, MojePlatba, eKonto, mPeníze, MONETA, ČSOB, Fio Banka, QR platba, Equa Bank, Bitcoin

Rozvoz 

O nás

Jak nakupovat

Vaše data chráníme

 

 

 

 

Rozvozy

Rozvoz pro Třebíč
Rozvážíme každý den, od pondělí do pátku od 16:00 do 20:00.

Rozvoz pro Střítež, Výčapy, Jaroměřice nad Rokytnou, Moravské Budějovice, Lažínky, Grešlové Mýto, Pavlice, Vranovská Ves, Hostěrady, Olbramkostel, Kasárna, Přímětice, Znojmo
pondělí a středa od 16:00 do 20:00 hod

Podmíny rozvozu
  • Minimální hodnota objednávky pro rozvoz zdarma je 200 Kč.
  • Uzávěrka objednávek je ve 14:00 v den závozu.
  • Objednané zboží, které je skladem, vám dovezeme nejbližší rozvozový den.

Kompletní informace k rozvozu zde.

 

Rychlý kontakt
Logo
8:00 - 16:30
Všechna práva vyhrazena www.proudzdravi.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.